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國際糖價步步高 糖果暫未跟漲

發布于:2016/8/13

受厄爾尼諾現象影響,2015至2016榨季巴西、印度、泰國全球三大產糖國產量分別減產3%、9.5%和10%,全球食糖產量明顯下滑。在食糖需求穩定 增長的情況下,全球糖市六年來首次出現供應缺口,國際糖業組織多次上調全球糖供應短缺預期量,近期國際原糖價格升至逾兩年半高位。機構預計,白糖已經進入 減產周期,糖價有望繼續上漲。而一些生產廠家預計,糖果或許要漲價。

資深食品營銷專家、中國糖果零食展組委會總經理王海寧接觸過不少糖果生產廠家,這些廠家對糖價上漲深有感觸。有生產廠家表示,有點吃不消了,“以前每 噸糖是5300元,最近一次買是6000元,如果這糖果硬扛著不漲價,那真是吃不消。”也有廠家表示,其實國外的糖果已經漲價了,“對奶糖和巧克力糖影響 比較大。”

那么市內糖果價格漲沒漲呢?記者對此進行了探訪。記者從昌平、順義的兩家糖果批發中心了解到,近期糖果價格整體沒有明顯浮動,個別糖果品種的價格在春 節期間有所上調。商家表示,近兩月為糖果出售的淡季,因儲貨量充足,糖果價格相對穩定,8月底他們將清倉進貨。而昌平店商家則說,他家商品是新進的貨,糖 果漲價現象暫不明顯。不過也有聲音指出,如果原糖上漲明顯,糖果價格或會在消費旺季有一定的漲幅。

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